Alavalikko:

Chilisilli

1 pkt Ahti Matjessillifileitä 150g
1 dl créme fraicheä
1 valkosipulinkynsi puristettuna
0,5 tl sambal oelekiä (vahva maustekastike)
1 tl chilikastiketta
1 tl dijon sinappia
1tl soijakastiketta


Valmistus:

Paloittele sillifileet n. 2 cm:n viipaleiksi.
Sekoita muut aineet keskenään ja lisää sillipalat.
Anna maustua kylmässä muutama tunti.